Zandra

• Äventyr med Jessica
• (moster) Nettan kommer hem
• Ledig dag på fredag (Vem vill umgås?)
• Projekt göra om / göra fint i lägenheten (Påbörjas)

Orken tryter, tankarna är många och bloggen är oprioriterad. Gilla läget, som min vän A skulle sagt. Det är mycket nu, helt enkelt. Framtidsfunderingarna tar över mig dagar som dessa, och jag undrar när jag ska ta tag i något och skapa mig en framtid.

Här hemma är det som vanligt, golven blir konstant rena, då jag springer runt med dammsugaren både nu och då, ibland flera gånger samma dag. Skurmoppen står alltid redo och jag försöker plocka av borden så ofta jag orkar. Disken däremot, vilket dilemma. Ja vi har diskmaskin, men ge mig en större!! Ge mig ett kök med ordentlig diskmaskin, ge mig ett badrum med en tvättmaskin och ge mig ett sovrum som är lagom. Ge mig ett vardagsrum som går att möblera och en klädkammare att inreda snyggt. Ja, jag vill fortfarande flytta.

Halsen har börjat göra ont också nu, tack du högre jävla makt. DET hade jag inte behövt just nu.

Jag ska börja med mer LCHF i bloggen igen, jag lovar. Jag har bara inte bestämt när.... Jag har fullt upp med att klara det själv nu...

Igår var en bra dag. Jobbade från 8.30-11.30, hade en timmes seko-utbildning med totalt ointresserade människor som iofs var trevliga att prata med ändå, sålänge det inte gällde seko, och jobbade därefter klart mina 4 timmar och gick ner på stan.

Kikade runt på H&M efter födelsedagspresent till ettåringen och hittade en så fin svart klänning som jag bestämde att lillskruttan var tvungen att få. Fick en kartong med, fin men så otroligt "obarnslig" att jag gick på Åhlens och köpte paketpapper istället. Sen tog jag med mig sakerna och gick till mammas kontor och slog in sakerna, å sen skjutsade mamma mig till kalaset.

Jag tror inte lilla fröken riktigt förstod grejen med att fylla ett år, hon hade roligt med ballongerna, tyckte det var kul att äta tårta med hela kroppen och njöt nog av att det fanns så många på plats som sätter henne i centrum, men det där med presenter å varför alla var där - det var nog, inte helt otippat, något hon inte riktigt förstod sig på.

När tårtan var äten och presenterna öppnade (med hjälp av mamma och morbror) kom Klas och Erik och min bil och hämtade mig. Sen klev Klas och Erik av på voltvägen och min bil var äntligen i min ägo igen efter en helg på vift. Jag åkte hem, pysslade lite inför kvällen och for sen till brunflo för att hämta Linn.

Tillsammans åkte vi på coop för att handla lite inför våran lilla tjejkväll. Sen åkte vi hem till mig, hjälptes åt med maten och åt tacos. Johan skulle åka å träna, så vi kikade på Las Vegas med honom innan han åkte å sen kurade vi ihop oss i soffan och såg Hundtricket.  Sen började klockan bli sent, Linn skulle till skidbacken med skolan idag och hon såg jättetrött ut, så jag skjutsade hem henne, satt å surra lite med hennes mor och far en stund å sen for jag hemöver, via mamma å pappa för att lämna av lite saker.

Sen hem, trött och lite illamående ramlade jag i säng nästan på en gång, där jag sen låg resten av natten och vände och vred mig med mycket olika tankar och funderingar, känslor och intryck. Tillslut var jag så trött att en och annan tår kröp ner i kudden, men inte kunde jag väl somna för det.. Så natten var rätt kaos för mig. Gissa vem som inte är på jobbet idag? Jag behöver ju jobba! Jag behöver pengarna och jag behöver det sociala.

Resten av den här veckan ska jag ta vara på den tid jag har för mig själv. Min lediga dag på torsdag är bara MIN, och de andra dagarna när jag slutar tidigt är också MINA. Kvällarna är ni välkomna att umgås med mig, men jag behöver lite tid för mig själv nu.

Sen för er som inte visste det fyller jag år på tisdag. Alltså om exakt en vecka. Detta firar jag tillsammans med johan, mamma, ev. pappa, svärföräldrarna, johans mormor, farmor och farfar och kanske fler på lördag. På tisdag firar jag med middag med johan, mamma, pappa, systrar med respektive, systerson och morfar antar jag. På kvällen vet jag inte hur jag ska lägga upp det riktigt. Kanske tar en myskväll med Johan och en bra film bara..

Däremot bjuder jag på tårta hemma hos mig på söndag för er som är intresserade av antingen mig eller fikat. Kom gärna på förmiddagen eller mitt på dan iaf, jag har andra planer framåt kvällskanten, som de som är inblandade i redan fått information om, eller kommer att få.

Det känns som jag fyller 25, med firande här och där och nu och då. Jag blir bara 23, men jag är ändå glad att jag är uppskattad. :)

Eftersom jag nu varit vaken i 4 timmar är det kanske dags att kliva upp.....

Jag kommer fortfarande använda bloggen för min egen skull också, och de mina som inte bryr sig så mycket om vad jag äter eller inte :)

Igår hade jag och Johan en jättetrevlig kväll hos Jessica. Vi blev ditbjudna på god chokladmousse. Sen fastnade Johan vid Jessicas 8-bitars och vi pysslade med den nya bloggen. Kikade även lite på YouTube på klipp där folk spelar ut super mario 3 på 11 minuter. Det var bara hoppa-springa det :)
Det var skönt att komma utanför dehär väggarna en stund, och ändå ha nära hem :) Tack för inbjudan, och tack för en trevlig kväll vännen!

I övrigt hände det inte så mycket igår. Jag jobbade fram till halv 12, for hem, somnade och vaknade kvart över 4. Syster med sambo hämtade min bil och åkte till Åkersjön över helgen. Jag och älskling städade, diskade och skurade golv..

Idag väntas jobb igen, slutar 16 å ska väl hem å laga lite middag då. Sen ikväll är det melodifestivalen, och säg vad ni vill, men jag ska se det! Hoppas på att Johan åker skoter då så jag får lyssna på det med hans högtalare :) Vem vill komma å se det med mig isåfall? :)

Nu är det dags för lite frukost!

Puss å kram på er!

Recept kommer jag lägga upp såfort jag hittar något som ser / verkar väldigt gott. Bilder får ni vänta med tills jag provat det! Jag hojtar till när jag lagt upp nya bilder :)

Sen har ni alltid min mail att skriva till också, [email protected]

Klistrar in ett inlägg från "gamla" bloggen.
 

När jag googlar runt lite bland LCHF:are märker jag på många håll att det vanliga blir att äta kött och lite grönsaker till sådär i början innan man kommit in i det. (även jag hade det problemet) Lägg på minnet att tomat är 3,7 gram kolhydrater, gurka 2,1 gram, isbergssallad 2,0 gram, grön paprika 3,3 gram, gul paprika 4,4 gram, röd paprika 5,2 gram (aningen för mycket).. Sen vet inte jag vad ni har i eran sallad, men för min del känns det bättre om man tar nåt lite mer mättande och istället då bara en eller två grejor. Mitt förslag på tillbehör till middagen är kokt blomkål med ost på, i blomkål är det 3,9 gram kolhydrater, men det mättar mycket mer än gurka och tomat. Sen med osten på får du i dig mer fett, sen kan du alltid lägga till lite fetaost på sidan av. Ett annat bra förslag är blomkålsmos, koka blomkålen och mixa den tillsammans med lite grädde. Gudomligt gott! En del blandar och gör blomål&broccolimos, broccoli är 3,1 gram kolhydrater. Kanske är det lite mer mättande? Själv är jag helt såld på just blomkålen. Även min nya upptäckt, coleslaw är ett bra alternativ till tillbehör. Vitkål, med sina 3,8 gram kolhydrater, blandat med majonnäs, creme fraiche och dijonsenap är perfekt. I andra fall kan jag ta lite sallad till, men kom ihåg att äta kött med sallad till, istället för sallad med kött. Äter du i vanliga fall en kotlett, ta nu två istället, och mindre tillbehör.

Det härmed frukt och LCHF är också något som många funderar över. Men det är fruktsocker i frukt, och det är ungefär lika mycket socker i en frukt som i saft eller läsk. Tråkigt nog. I vissa fall, när man vill och tycker man behöver, kan man äta en frukt om dagen, men för mig var det inga problem att plocka bort, då jag oftast tagit en frukt för att jag varit hungrig, men nu känner mig mät längre än tidigare.

Att gå ner i vikt med LCHF är ingen konst. För det första när man slutar med sockret är det ju klart att kroppen ställer om sig. Sen när kroppen, som är van att bränna av sockret, istället bränner av fettet är det ju också rätt självklart att det blir en viktminskning..

Hemma hos mig är det storförbrukning på mjölk, blomkål, creme fraiche, grädde, ägg och bacon. Vad går mest hemma hos er andra?

Hälsovinster för mig.
Det är svårt att säga exakt vad kosten gjort för mig än så länge, då jag drabbats av andra problem under vägens gång. Men det jag kan känna sådär på en gång är att jag sällan, eller aldrig, lägger mig i soffan och bara ligger där en hel kväll. Jag har mycket mer energi att göra andra saker på. Det känns inte längre tråkigt att diska bort efter middagen, att vika ihop kläderna som jag tvättat, eller att dammsuga. Hur lång tid tar egentligen de här sakerna?! 10 minuter vardera, högst. Det är bara det att det är så sjukt tråkigt. Men nu är jag inte lika lat och bekväm längre, utan tar tag i dedär sakerna och sen är det gjort. Jag känner också på jobbet att jag har lättare att koncentrera mig, jag blir inte lika arg när någon inte förstår mig, och jag känner inte samma plåga när någon skäller på mig som jag tidigare gjort. Idag kan jag bara tänka "Stackars liten som har en så dålig dag". Förut gick tankarna mer runt "Fan vad jag inte kan!" Och visst har det lite med självkänslan att göra också, men för mig har det gått lite hand i hand, jag har fått bättre självkänsla, då jag blivit gladare och öppnare än jag tidigare varit. Sen att jag tappat 5 kg och fått tillbaka min platta mage, slipper ballongmagen, gör ju heller inte så mycket skada, jag är inte och kommer inte bli, sjuk av det. Och det hjälper i alla fall mig lite mer att känna lycka och frihet. Och med detta menar jag mig, bara mig! Jag som mig själv och jämfört med mig själv.
Däremot vill jag också påpeka att viktnedgången för mig är den bonus jag fått, och får, på köpet med den kost jag valt. Att få sova bra, vara pigg på dagarna och ha mindre ont i lederna är det jag värdesätter, och kämpar för.

En fråga som jag ofta får är "Hur länge ska du hålla på med det där då?". Jag vet inte vad folk förväntar sig att få för svar, om dom tänker sig ett år, 7 månder, 3 veckor eller vad som flyger runt i huvudet. Grejen är att om man klarar att hålla sig till den kost man valt så vill man tillslut inte ha något annat. Jag får ont i magen av socker, jag blir trött av potatis och mackor, jag är inte samma jag med det där sockret och stärkelserna som kolhydrater är. Så mitt svar på frågan är; Jag gör det nu, jag gör det i morgon, om ett år, 7 månader och tre veckor, sålänge jag mår bra av det och själv tycker att det är bra just för mig. Varför ändra på ett vinnande koncept och förlora det jag tror på och kämpar för?